segunda-feira, 16 de março de 2009

Pão de Mel ... SEM MEL kkkkkkk

Me bateu uma vontade esses dias de komer um pão de mel, mas depois de komprar de várias pessoas, constatei ke sempre estava seco ... não gostei. Eu sei fazer mas, o mel anda karo neh, pois é ... ai olhei no armário e vi um dakeles vidro de alimento à base de glucose, popularmente falando ... Karo, aquele de colocar nas frutas pra deixar docinho. Perfeito rsss a aparencia e textura era a mesma kkk

Gente não é que deu certo, fiz um bolo pão de mel, fikou molhadinho e delicioso. Pode usar o Mel verdadeiro tb, e se for de última hora ou a grana estiver curta rsss use o alimento a base de glucose rsss

Vamos lah:

2 xic. de chá de leite
1 xic. de chá de açucar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1 xic. de cá de chocolate em pó
2 xic. de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xic. de mel (ou alimento a base de glucose rsss)
1 forma de bolo grande untada com óleo e enfarinhada

Modo de preparo: Em uma vasilha grande misture bem o leite, o açucar mascavo, a canela, o cravo e o mel. Peneire por cima o chocolate, a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato, misture bem até obter uma massa lisa. Despeje na forma de bolo e leve ao forno pré aquecido a 180 C por aproximadamente 45 mints ...bom o tempo varia de marcas de fõgão, então preste atenção hehehe.

Esta pronto. Porém falta aquela calda deliciosa neh.
400 gramas de chokolate meio amargo
300 gramas de creme de leite

Derreta o choko , misture o creme de leite e derrame sobre o bolo, fazendo furinhos com o grafo para a calda entrar no bolo hummmmmmmmmmmm

Porém rsss eu usei a calda mágika de choko já citada neste blog. hehehe mais barato, muito gostosa tb e tem sempre em kasa... hehehe